Organik Karabuğday ve Soya Üretiminde Büyük Başarı…
Bu yıl Akören İlçemizde deneme üretimi yapılan Karabuğday ve Meram İlçemize bağlı Güneydere Mahallesinde yapılan Soya üretimiyle ilgili çalışmalar kamuoyuyla paylaşıldı. İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz ile Bahri Dağdaş Tarımsal Araştırma Enstitüsünün işbirliği yaptığı demonstrasyon alanlarını yerinde görmek amacıyla, 10 Temmuz 2014 tarihinde bir tanıtım programı gerçekleştirildi.
Akören İlçemizdeki Karabuğday ekim alanında yapılan tanıtım programına; İl Müdürümüz Seyfettin Baydar, Bahri Dağdaş Tarımsal Araştırma Enstitü Müdürü Fatih Özdemir, Meram ve Akören Ziraat Oda Başkanları, basın mensupları ve sektörü temsil eden tüm paydaşlar katıldı.
Basına Karabuğdayla ilgili geniş açıklamaların yapıldığı tanıtım programında ilk sözü alan İl Müdürümüz Seyfettin Baydar: "Çok önemli bir hususu, oldukça önemli bir üretimi kamuoyuyla paylaşmak için buradayız" diyerek başladığı konuşmasında; ülkemiz için, 300 bin Çölyak Hastası insanımız için, hayati öneme haiz bir sosyal sorumluluk projesi üstlendiğimizi söyledi. Bu güne kadar dışa bağımlı olarak ithal ettiğimiz bir ürün olan Karabuğdayın artık ülkemizde ve Konya'da yetişecek olmasından duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Glütensiz bir ürün olan ve Çölyak hastaları için çok önemli bir bitkiyi artık kendimiz yetiştireceğiz dedikten sonra; bu ürünün ıslahını gerçekleştiren Bahri Dağdaş Enstitümüze, ekimi ve yetiştirilmesinde katkısı ve emeği olan herkese teşekkür etti. Konya'nın çok büyük bir potansiyele sahip olduğunu söyleyerek, su ve iklim şartları elverdiğinde ülkemizin ürün açığını kapatabilen bir il olarak stratejik bir konuma sahip olduğumuzu ve 100 bin dekar alanda ülkemizin tüm Karabuğday ihtiyacının karşılanabileceğini bildirdi. Bunu başardığımızda ülkemiz kazanacak, hepimiz kazanacağız diyerek sözlerini tamamladı.
İl Müdürümüzden sonra söz alan Bahri Dağdaş Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Fatih Özdemir de: "Ülke için yeni olan bu ürünün tarımımıza kazandırılması bizim için çok önemliydi. Islah çalışmalarımız sonuç verdi ve bu noktaya geldik. Üç aylık bir sürede yetişebilen bu ürün glütensiz olup, Çölyak hastaları için çok değerli. Ayrıca çok çiçekli bir bitki ve arıcılık için de çok kıymetli. Bir de saplarında taşıdığı bazı maddeler sebebiyle farmakolojide, ilaç sanayisinde de kullanımı yaygın ve getirisi yüksek harika bir bitkidir. Çiftçimize ve ülkemize hayırlı olsun" dedi.
Programda daha sonra Akören Ziraat odası başkanı ve Çölyak hastası kızı olduğunu söyleyen Yeni Mahalle Muhtarı da birer konuşma yaptı. Bölgelerinin karabuğday üretimine oldukça uygun olduğunu söylediler ve projeyi uygulayan, kendilerine destek olan kuruluşlara teşekkür ettiler…
Karabuğday tanıtımından sonra Meram Güneydere Mahallesinde deneme üretimi yapılan Soya ekim alanına geçildi. Burada, Soya hakkında görüşlerini dile getiren İl Müdürümüz Seyfettin Baydar: "Açığımız olan, ürettiğimizde çok büyük kazanımlarımızın olacağı müthiş bir ürün bu arkadaşlar. Tam bir münavebe bitkisi olup, yağ ve protein deposudur. Ülke olarak çok büyük açığımızın olduğu, stratejik bir bitkidir. Hem insan için önemli bir besin maddesi, hem hayvancılık sektörümüzde yem sanayi için olmazsa olmaz noktasında bir yağ ve protein kaynağıdır. Toprağımız için de değeri ve önemi tartışılamaz boyuttadır. Harika bir münavebe ve ıslah bitkisidir. Piyasanın en fazla talep ettiği bu önemli ürünün yetiştirilmesi için, üretiminin yaygınlaştırılması ve artırılması için elimizden geleni yapacağız. Böylece hem büyük kazanımlar elde edeceğiz, hem geleceğimizi kurtaracağız" diyerek, emeği geçenlere teşekkür etti.
Programda söz alan Meram Ziraat Odası Başkanı Ali Ataiyibiner de: "Meram İlçemiz tam bir organik üretim merkezi olmuş durumda arkadaşlar. Bizim arazilerimizde endüstriyel üretim yapmak mümkün değildir, çünkü küçük ve çok parçalı arazilerimiz var ve burada biz getirisi yüksek, organik ürünler yetiştirmeye yoğunlaşmış durumdayız. Tıbbi ve aromatik ürün yetiştirmeye çok uygun alanlarımız var bu bölgede. Meram bölgemizde ürettiğimiz ürünleri daha iyi değerlendirmek amacıyla üreticimize yardımcı olacak bir 'Organik Ürünler Derneği' kurduk ve yakında yoğun bir faaliyet dönemine gireceğiz. Organik Soya üretiminden de çok iyi sonuçlar alacağımıza inanıyorum. Çiftçimize, ekonomimize katma değer yaratması dileğiyle saygılarımı sunuyorum" dedi.